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現代雞糞發酵方法及有機肥如何制作。


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  雞糞發酵生物有機肥施入農田,不僅具有肥效好、使用安全方便,還具有抗病促長、培肥地力等優點,是用戶省錢致富的好方法。雞糞發酵成優質有機肥的具體方法是:將現有的雞糞與秸稈、鋸末屑、蘑菇渣、干泥土粉等按適當比例混合。1噸物料(鮮料約2.5噸)加1公斤發酵劑,按1公斤金寶貝發酵劑加5公斤米糠(或麩皮、玉米粉等替代物)稀釋后再均勻撒入物料堆,混拌發酵。注意:

 。1)在做堆時請不要做的太小,太小會影響發酵,高度在1.5米到兩米之間,寬度2—3米,長度在3米以上的堆發酵效果比較好。

 。2)用米糠不用“統糠”,新鮮米糠的營養及通氣性遠優于陳舊米糠。發酵過程注意適當供氧與翻堆(溫度升至75℃或以上時要翻倒幾次),升溫控制在65℃左右,溫度太高對養分有影響。

  發酵物料的水分應控制在60~65%。過高過低均不利于發酵,水過少,發酵慢;水過多會導致通氣差、升溫慢,并產生臭味。調整物料水分方法:水分過高可添加秸稈、鋸末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。水分合適與否判斷辦法:手緊抓一把物料,指縫見水印但不滴水,落地即散。

  整個發酵過程5-7天完成。成品有機肥為蓬松狀、呈黑褐色,略帶酒香味或泥土味,營養豐富,用于瓜果蔬菜、經濟作物、苗木花卉營養土,價值增值數倍。

  要使雞糞更好變為有機肥,最重要的步驟就是要使雞糞高溫發酵。傳統發酵想要達到這樣的目的比較困難,尤其是冬天天冷的時候。而且自然發酵需要:當雞糞的干度已經到了可以堆起來的時候,把雞糞堆成一堆,如果有條件在雞糞堆上蓋一層塑料布防止水分過渡流失,然后等待雞糞自然升溫,當雞糞內部溫度升高到70攝氏度左右時,把雞糞攤開,降溫后再重新堆起,這樣2-3次后,待雞糞堆不在升溫到50攝氏度以上時,發酵就完成了。雞糞也轉換成了有機肥。

  傳統堆肥發酵不僅勞神勞力,而且發酵周期過長。天冷還不容易升溫,升溫后還不容易長時間保持高溫。如果不愿意翻雞糞堆,那發酵時間就會更加漫長,大致要3個月左右,而且有機肥質量也會有所下降。

  現代雞糞的加工處理方式多種多樣,有物理方法、化學方法、微生物發酵法、多種方式綜合法,其洋法與土法、古老與現代并存,各有優劣,應因地制宜。糞便發酵作肥料的傳統老辦法是,讓其自然堆積發酵5~6個月,這樣臭味散發,既污染環境又造成養分大量流失。

  而用微生物發酵法處理糞便,不僅能加快發酵過程,縮短發酵時間,防止浪費提高糞便的營養價值;而且能通過發酵產生溫度烘干糞便,節省能耗,成本低廉,操作簡單,易于推廣,因而受到用戶歡迎。本方法適合處理雞糞、豬糞、牛羊糞、鴨糞、鵪鶉糞、兔糞、鴿糞等動物糞便。

  現在發酵的方法主要是在發酵過程中加入微生物菌劑,通過微生物的活動產生高溫,并利用雞糞中的有機質為微生物的活動提供養分,從而保證快速升溫并長久的保持高溫狀態。并利用現代化有機肥生產發酵設備,增加有機肥發酵過程中的通氧量。代替人工翻堆,這樣的現代發酵方法基本15天左右就可將有機肥發酵完全腐熟。產生高有機質的優質有機肥料。

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